21222年之后的缩略图

由马萨诸塞州旅行办公室发布 & 旅游

引领下一代酒店专业人士

厨师、作家、助理教授 布伦丹·克罗宁 16岁时在他的祖国爱尔兰进入酒店行业,不久后他就发现了自己对旅行的热情——这是他职业经历中不可或缺的一部分.  在欧洲顶级酒店工作之后, 非洲和亚洲, 在瑞士莱诺士国际酒店管理学院任教, 1995年,布兰登·克罗宁来到贝弗利的恩迪科特学院,在酒店管理学院任教.  2013年恩迪科特优秀教学奖得主, Brendan还在Endicott获得了工商管理硕士学位. 他是瓦尔登大学2018年的博士生, 他目前的研究领域是减少酒店员工流动率.

恩迪科特酒店管理专业的学生都是什么样的人啊?
伟德直营每年接收大约60名来自新英格兰地区的酒店新生, 来自30多个州, 还有一些国际地点. 这些学生被伟德直营强大的酒店管理课程所吸引, 全国认可的实习模式和广泛的出国留学选择. 知名机构的高级职业职位需要专业和专业知识的特殊结合. 这就是恩迪科特的酒店管理学位的用得上的地方. 伟德直营特别强调体验式学习, 伟德直营的学生获得了酒店行业的实际经验, 还有很有价值的文科基础. 结果是伟德直营的酒店学生发展人际关系, 专业, 以及使毕业生在毕业后成功担任管理和领导职务的创业技能. 

恩迪科特学院校园鸟瞰图

除了良好的人际交往能力,学生在酒店管理专业还能学到什么?
伟德直营帮助学生培养强大的人际交往能力和对细节的管理眼光, 结合人际关系, 团队建设, 时间管理和批判性思维能力——所有这些在当今竞争激烈的世界中都是至关重要的. 伟德直营还在社交媒体上提供酒店服务课程, 创业, 市场营销, 收入管理和物业管理. 

当恩迪科特的学生毕业并获得酒店管理学位时, 他们多快能进入劳动力市场并开始他们的职业生涯?  
恩迪科特的酒店管理学位的一个独特之处在于酒店运营实践,学生在校园威利酒店和会议中心的管理人员的监督下获得实际工作经验. 酒店市场营销、餐饮服务和运营是本课程的组成部分. 另一个独特的组成部分是伟德直营与瑞士Les Roches学校的合作.  与恩迪科特学士学位相结合, 学生可以在瑞士学习,并获得瑞士酒店管理文凭. 我为伟德直营与莱士士24年的合作感到非常自豪.
完成酒店管理学位后, 伟德直营的学生拥有必要的全球商业知识,以胜任重要的酒店管理职位. 伟德直营的酒店管理专业毕业生在美国和世界各地工作. 在一项对761所高校进行的调查中 华尔街日报/泰晤士高等教育大学排名 在学生职业准备方面,恩迪科特大学在全国排名第二.

学生在恩迪科特的La Chanterelle餐厅准备食物

伟德直营的数据显示,53%的恩迪科特学生从实习网站或通过实习联系人获得了职业工作机会——这是高等教育中的一个巨大成就. 伟德直营酒店管理专业的毕业生中有98%在毕业时就找到了工作或进入了研究生院. 尽管许多酒店管理专业的毕业生决定留在波士顿和新英格兰, 伟德直营的毕业生也在从佛罗里达到夏威夷的各个大洲从事酒店管理工作.

跟伟德直营说说恩迪科特和爱尔兰科克的新关系.
恩迪科特刚刚与科克理工学院(CIT)达成了一项令人兴奋的新协议。. 该合资企业为恩迪科特八所学院的学生提供海外学习和实习机会. 爱尔兰是欧盟中唯一说英语的国家, 我很高兴看到恩迪科特在我的祖国发展. 科克是一个美丽的适合学生生活和学习的城市.

此外,恩迪科特还将接收来自CIT的学生到伟德直营的贝弗利校区学习. 该协议提供了教师交流的机会, 因此,我期待着参与这些交流. 随着项目在爱尔兰的发展,伟德直营希望每学期送出50名以上的学生. 4%的学生是国际学生,来自30个国家. 这所学院目前送伟德直营40%的学生出国留学, 全球30所大学的合作伙伴, 其中一半是与同行大学的交换协议. 酒店管理学院将68%的学生送往澳大利亚的酒店管理合作学校进行为期一学期的学习, 希腊, 迪拜, 意大利, 和瑞士. 

作为一个土生土长的爱尔兰人,你认为用什么完美的爱尔兰餐来庆祝圣. 这是马萨诸塞州的帕特里克节?
我要庆祝圣. 我的午餐是爱尔兰烟熏鲑鱼配我自己的爱尔兰苏打面包(用的是我妈妈在我书中写的食谱)和咸味的Kerrygold黄油, 接着是烤猪里脊配焦糖苹果, 新鲜烤根类蔬菜, 当然还有一两个土豆!  甜点是威士忌蛋糕然后是爱尔兰咖啡和松露巧克力.  午饭后,我必须决定下午是在沙发上度过,还是在海滩上散步. 最有可能的, 新英格兰的天气(这是新英格兰人经常谈论的话题)将决定一切!

欲了解更多信息,请联系恩迪科特学院 酒店管理学院.